[pst 362] Castelo Novo situa-se como que no centro de um enorme anfiteatro, que é definido pela serra da Gardunha. Em plena área construída do velho burgo encontramos a lagariça. Uma enorme concha, escavada no granito, destinava-se a nela ser pisada a uva para fabrico de vinho. De difícil datação é, no entanto, de indubitável antiguidade e constitui um símbolo daquilo que seriam as antigas práticas comunitárias que caracterizavam as populações destes lugares.
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| 361. Lagariça — Castelo Novo. Fundão. 31 de agosto de 1996 |
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