[pst 135] O castanheiro, juntamente com o carvalho, constituíam em tempos ainda recentes, as árvores mais importantes na economia agrária da região. A castanha era muito apreciada e, até à inclusão da batata nos hábitos alimentares dos homens, no século XVIII, integrava a base da dieta alimentar do povo transmontano bem como de outras regiões do País. Ao deflagrar, a doença da tinta mata a maior parte destas árvores seculares. Mortas, por vezes perturbadoras, a sua presença continuaria a marcar a paisagem.
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| Castanheiro — Serra de Bornes, Sambade. Alfândega da Fé. 16 de maio de 1996 |
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