[pst 296] A povoação de Ançã viria a emprestar o seu nome à pedra calcária que se extrai de diversas pedreiras das imediações do lugar. O calcário de Outil é o mais brando de todos, ao qual se segue o de Ançã, para encontrarmos o mais rijo em Portunhos. A pedra, de inigualável alvura, maciez e plasticidade, viria a constituir a matéria prima do grande centro de escultura de Coimbra, ao longo de um vasto período de tempo mas, muito particularmente, durante a Baixa Idade Média e o Renascimento. Hoje a extração da pedra alva e branda continua a ser feita nas pedreiras onde existem singulares formas arquitetónicas.
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| Pedreira — Portunhos. Cantanhede. 2 de junho de 1996 |
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